Zacapa 23 La Armonia Heavenly cask 40% 0,7L v tube

Podrobný popis

Zacapa La Armonia je vyrobený zo zmesi rumov starých 10 až 25 rokov. Alkohol dozrieval v sudoch po španielskom sherry Oloroso, vďaka čomu nadobudol hodvábnu a ovocnú chuť. Má tmavú jantárovú farbu a vôňu červených bobúľ, pekanových orechov a karamelu. Chuť je bohatá a hladká s tónmi červených bobúľ, orechov, karamelu, dreva, čokolády a kokosu. V dlhom a sladkom závere sa objavujú náznaky sherry. Zacapa La Armonia je určený pre milovníkov rumu, ktorí hľadajú niečo jemné a sladké.

Rum La Armonia je súčasťou kolekcie Zacapa Heavenly cask. Sériu vytvorila „Master Blender“ Lorena Vasquez, ktorá patrí k špičke v odbore a pre firmu pracuje už viac ako 36 rokov. Rum dozrieva pomocou technológie solera na výšine Quetzaltenango v tzv. Dome nad oblakmi v horách Guatemaly v nadmorskej výške 2 300 metrov, čo ho zaraďuje medzi najvyššie zrejúce rumy na svete. Vďaka vyššej nadmorskej výške, ako je bežná, alkohol zreje pomalšie a tým získava lepšiu rovnováhu vôní a chutí.

„Sudy sú pre mňa ako farby, ktorými tvoríte umelecké dielo.“ Lorena Vasquez, Master Blender

Zvláštnosťou všetkých rumov Zacapa je tzv. petate (utkaný pásik na spodku fľaše), ktoré sa vyrába ručne z palmových listov. V roku 1976 bola prvá fľaša kompletne pokrytá petatovým tkaním, ktoré vyrobili ženy z dediny El Progreso. V súčasnosti ich tká cca 700 žien, ktoré dodávajú fľašiam ZACAPA guatemalskú autenticitu.

Farba: Tmavá jantárová

Vôňa: Ovocná vôňa červených bobúľ s pekanovými orechmi a karamelom.

Chuť: Bohatá, hladká a ovocná chuť s tónmi červených bobúľ, orechov, karamelu, dreva, čokolády a kokosu.

Záver: Dlhý a sladký záver s náznakom sherry.

Ocenenia:

International Spirits Challenge 2023 – zlatá medaila

World Whiskies Awards 2023 – Best rum

San Francisco World Spirits Competition 2023 – dvojitá zlatá medaila