Likéry
Likér je alkoholický nápoj, ktorý je zložený z destilátu (najčastejšie obilného) a prídavných látok ako cukor, ovocie, byliny alebo korenie. Existuje niekoľko spôsobov ich výroby podľa toho, aké prísady sa používajú na ochutenie. Medzi najbežnejšie patria: macerácia, destilácia, infúzia alebo perkolácia.
Likéry sa rozdeľujú podľa príchute, farby, zloženia alebo pôvodu. K tým najznámejším patria:
- Ovocné likéry: ochutené ovocím, ovocnými šťavami alebo ich extraktmi.
- Čokoládové likéry: ochutené kakaom alebo čokoládou a vanilkou.
- Kávové likéry: ochutené kávou alebo kávovými zrnami (Kahlúa, Tia Maria).
- Orechové likéry: ochutené orechmi alebo orechovými extraktmi.
- Krémové likéry: sú zmiešané so smotanou alebo mliekom a majú nižší obsah alkoholu (Baileys, Carolans, Malibu).
- Bylinné likéry: ochutené bylinkami, korením, kvetmi a pod.
- Amaro likéry: sú druhom bylinných likérov s horkou chuťou (Aperol, Campari, Fernet, Jägermeister).
- Aperitív
- Bitters
- Bylinné likéry
- Čokoládové likéry
- Exotické likéry
- Kávové likéry
- Korenené likéry
- Krémové likéry
- Kvetinové likéry
- Medové likéry
- Orieškové likéry
- Ovocné likéry
- Rumové likéry
- Whisky likéry
Najpredávanejšie
180 položiek celkom