Agricole rum

Agricole rum je odlišný od ostatných druhov rumu vďaka svojmu jedinečnému výrobnému procesu a chuťovému profilu.

Na rozdiel od väčšiny rumov, ktoré sa vyrábajú z melasy, agricole rum sa vyrába z čerstvo vylisovanej šťavy z cukrovej trstiny. To znamená, že agricole rum je v podstate čistý rum z trstinovej šťavy. Čerstvo zozbieraná cukrová trstina sa lisuje, aby sa extrahovala šťava, ktorá sa potom fermentuje a destiluje, aby sa vytvoril rum. Použitie šťavy z cukrovej trstiny namiesto melasy dáva rumu výraznú a živú chuť.