Ružové víno

Ružové víno, známe aj ako rosé, je elegantný a osviežujúci nápoj, ktorý sa teší čoraz väčšej obľube po celom svete. Má dlhú históriu a pochádza z rôznych oblastí sveta, no jeho najväčšia tradícia sa spája s Francúzskom, najmä s regiónom Provence. Jeho výroba sa datuje už do staroveku, ale moderný nápoj si získal popularitu až v 20. storočí, keď začalo byť vnímané ako ľahké, osviežujúce a univerzálne víno.

 #ShowMore#

Jemný nápoj sa vyrába z modrého hrozna, podobne ako červené víno, ale s kratším časom macerácie, čo znamená, že šťava zostáva v kontakte so šupkami hrozna len niekoľko hodín až dní. Tento skrátený kontakt so šupkami dodáva vínu jemnú ružovú farbu, ktorá môže byť od svetloružovej až po sýtoružovú v závislosti od odrody hrozna a doby macerácie.

Existujú tri hlavné metódy výroby ružového vína: priamou maceráciou, po ktorej nasleduje lisovanie, metódou „Saignée“ – čiastočné odobratie šťavy z červeného vína počas fermentácie alebo mixovaním, kedy sa zmieša červenébiele víno – ide o menej bežnú metódu.

Rosé vína sú známe svojou ľahkosťou a sviežosťou. Typické chuťové profily zahŕňajú tóny červeného ovocia ako jahody, maliny, čerešne a vodný melón, ale aj citrusy a broskyne. Niektoré môžu mať aj jemné korenisté podtóny alebo kvetinové arómy. Víno sa delí na suché, polosuché alebo sladké, pričom suché ružové vína sú najrozšírenejšie a obľúbené najmä v Európe. Arómy ružových vín sú voňavé a jemné, často pripomínajú ovocné a kvetinové tóny. Tiež sa objavujú tóny čerstvého ovocia ako sú jahody, maliny, červené jablko, citrusy a ruže. Sú obľúbené po celom svete pre svoju univerzálnosť, osviežujúci charakter a elegantný chuťový profil. Hodia sa na každodenné popíjanie, letné oslavy či k ľahkým jedlám ako sú šaláty, morské plody a grilované pokrmy.

 Hlavné odrody hrozna:

  • Grenache: jedna z najpoužívanejších odrôd na výrobu ružových vín, najmä vo Francúzsku (Provence, Rhône) a Španielsku.
  • Cinsault: používa sa často v zmesi s Grenache, najmä v Provence.
  • Syrah: dodáva vínu bohatšie tóny tmavého ovocia a korenia.
  • Mourvèdre: pridáva hĺbku a štruktúru do ružových vín, najmä v Provence.
  • Pinot Noir: používa sa najmä v Burgundsku a v Champagne na výrobu elegantných, jemných ružových vín.
  • Tempranillo: základná odroda pre španielske ružové vína (rosado), najmä v oblasti Rioja.

Najpredávanejšie

Pierre Zero Rose nealko šumivé víno šampanské red bear bratislava alkohol
 
€8
(€6,70 bez DPH)
Naše Vinohrady Cabernet Sauvignon Rosé ruzove vino suche red bear alkohol online bratislava slovensko redbear distribucia
 
€5,50
(€4,60 bez DPH)
Purcari 1827 rosé de purcari ružové víno red bear online obchod s alkoholom bratislava
 
€12,90
(€10,80 bez DPH)
13 položiek celkom
Naše Vinohrady Cabernet Sauvignon Rosé ruzove vino suche red bear alkohol online bratislava slovensko redbear distribucia
Novinka
€4,60 bez DPH
€5,50

Naše Vinohrady Cabernet Sauvignon Rosé 2023 prináša svieže tóny jahôd a malín s príjemnou ružovou farbou. S obsahom alkoholu 11,5 % je ideálne na...

F264
Abbazia Spumante Rosé Dolce Šumivé víno Bratislava Red Bear
€4,80 bez DPH
€5,80

Šumivé víno, žiarivej ružovej farby s perleťovým odleskom a vyváženou veľmi jemnou chuťou.

D638
Cuveé de Purcari brut rosé 12,5% 0,75L víno alkohol bratislava red bear distribúcia
€27,40 bez DPH
€32,90

Kvetinový buket s jemnou príchuťou čiernych ríbezlí a vyváženou chuťou.

D201
Pierre Zero Rose nealko šumivé víno šampanské red bear bratislava alkohol
€6,70 bez DPH
€8

Nealkoholické ružové víno vyrobené z odrôd viniča Chardonnay a Merlot.

E322
Purcari 1827 rosé de purcari ružové víno red bear online obchod s alkoholom bratislava
€10,80 bez DPH
€12,90

Oceňované moldavské ružové víno s osviežujúcou chuťou a jemnou kyslosťou.

E433
Abbazia Spumante Rosé Brut šumivé víno Bratislava Red Bear
€4,30 bez DPH
€5,10

Šumivé víno, žiarivej ružovej farby s perleťovým odleskom a vyváženou veľmi jemnou chuťou.

D639
Petit Merle rose 2017 dsc ružové víno redbear alkohol online distribúcia bratislava D300
Frankovka modrá rosé polosuché naše vinohrady
€4,40 bez DPH
€5,30
D131
Obrázok
€10,80 bez DPH
€12,90
D194
Purcari Vinohora Rose 13,5% 0,75L moldavké víno alkoho bratislava red bear distribúcia
€16,60 bez DPH
€19,90

Víno zaujme štruktúrou a vyváženou kyselinkou, ktorá dopĺňa jeho guľatosť.

D195
Obrázok
€48,60 bez DPH
€58,30
D701

Najvýznamnejším regiónom na výrobu ružového vína je Provence vo Francúzsku, kde sa rodia tie najprestížnejšie a najjemnejšie ružové vína sveta, často z odrôd Grenache, Cinsault a Mourvèdre. Tavel, oblasť v Rhône, je zase známa svojimi výraznými a plnými ružovými vínami. V Taliansku sa ružové vína, známe ako „rosato“, vyrábajú najmä z odrody Sangiovese v Toskánsku. Španielske ružové vína, „rosado“, pochádzajú hlavne z oblasti Rioja a zväčša sa vyrábajú z odrody Tempranillo. Známe značky ružového vína zahŕňajú Château d'Esclans s jeho slávnym „Whispering Angel“, vinárstvo Domaines Ott z Provence, a Miraval, vinárstvo spojené s celebritami Bradom Pittom a Angelinou Jolie.

Parkovanie pre zákazníkov Red Bear
Parkovanie pred predajňou
pre našich zákazníkov
Ochutnávka nápojov v Red Bear
Ochutnávka nápojov
na predajni zadarmo
Objednávka Red Bear
Objednávka tovaru skladom do 10:00
odoslaná v rovnaký deň.
Doprava zadarmo Red Bear
Doprava zadarmo
na objednávku nad 80€.