Overproof rum
Overproof rum je typ rumu, ktorý má obsah alkoholu vyšší ako štandardná sila bežného rumu, ktorá je zvyčajne okolo 40 % objemu alkoholu. Overproof rumy majú vo všeobecnosti obsah alkoholu v rozsahu od 50 % až po 75 % alebo viac.
Pojem „overproof“ vznikol z praxe námorníkov, ktorí testovali obsah alkoholu v rume tak, že nasypali malé množstvo na pušný prach a následne ho zapálili. Ak strelný prach stále horel, považovalo sa to za „dôkaz“, že rum mal aspoň 57,15 %, čo bol minimálny obsah alkoholu, ktorý by umožnil vznietenie strelného prachu.
Vďaka vyššiemu obsahu alkoholu sa často používajú ako súčasť kokteilov, ktoré vyžadujú výraznú a silnú rumovú príchuť.
Najpredávanejšie
25 položiek celkom