Worthy Park Special Cask Oloroso 55% 0,7L

Podrobný popis

Worthy Park Special Cask Oloroso je výnimočný jamajský rum, ktorý ponúka jedinečný zážitok pre milovníkov silných a charakteristických rumov. Alkohol je výsledkom dvojitého zrenia – prvé štyri roky dozrieval v sudoch po bourbone z amerického bieleho duba a ďalšie dva roky v dubových sudoch po španielskom víne sherry Oloroso z Montilly. Otvára sa príjemnou výraznou arómou tmavohnedého cukru a banánov s náznakom korenia a drevitých tónov. Na jazyku je plný s prirodzene sladkým profilom s tónmi sušeného ovocia, bieleho korenia a muškátového orieška. Objavujú sa aj náznaky ovocia a dreva. Záver je kratší, ale poteší príjemným dotykom Oloroso, ktoré mu dodáva hĺbku a komplexnosť.

Rum Worthy Park Special Cask Oloroso je ideálny pre skutočných znalcov ako aj tých, ktorí hľadajú autentický jamajský nápoj s výrazným charakterom a hĺbkou chuti. Pite ho pomaly – najlepšie čistý alebo ako súčasť sofistikovaných kokteilov. 

Worthy Park Estate je najstaršou pálenicou na ostrove, ktorá je v prevádzke už od roku 1670. Pôvodne sa zaoberala pestovaním cukrovej trstiny a výrobou cukru, ale v 18. storočí začala vyrábať aj rum. V roku 2005 bola zmodernizovaná a dnes je známa predovšetkým výrobou prémiových rumov, ktoré sú vyhľadávané po celom svete. Rodina Clarke, ktorá ju vlastní, kládla vždy dôraz na kvalitu a tradičné metódy výroby, čo sa odráža aj v jej produktoch. Worthy Park Special Cask Oloroso je príkladom ich remeselného majstrovstva a dedičstva.

Farba: Tmavohnedá

Vôňa: Príjemná a výrazná vôňa tmavohnedého cukru a banánov s náznakom korenia a drevitých tónov.  

Chuť: Sladká chuť s tónmi sušeného ovocia, bieleho korenia a muškátového orieška.

Záver: Kratší záver s dotykom Oloroso.

Ocenenia:

Rum Ratings – priemerné hodnotenie 7,4/10