Aviation American Gin 42% 0,7L
Kód: E219
Podrobný popis
Aviation American Gin je prémiový americký gin, ktorý sa vyrába zo zmesi botanických zložiek vrátane borievky, levandule a kardamómu, vďaka ktorým získava vyváženú a mierne kvetinovú chuť. Byliny sú namočené v neutrálnom obilnom alkohole cca 18 hodín a potom sa macerát spolu s vodou destiluje v malých dávkach v medených kotloch. Aviation Gin má komplexnú vôňu s náznakmi levandule, kardamómu a pomarančovej kôry. Chuť je bohatá a hladká s tónmi borievky a korenia. V dlhom a osviežujúcom závere sa zas objavujú jemné kvetinové tóny.
Dizajn fľaše bol inšpirovaná obdobím Art Deco. Subtílny dizajn zdobí čierna etiketa a strieborný do detailu prepracovaný uzáver, za ktorý získal aj ocenenie na World Gin Awards 2015. Aviation American Gin bude vynikajúcim spoločníkom na rôznych akciách, večierkoch alebo oslavách. Môžete ho podávať čistý, ako aj zmiešaný v rozmanitých koktailoch.
Gin Aviation sa vyrába od roku 2006 v pálenici House Spirits Distillery. Vlastníkom značky je v súčasnosti britská nadnárodná spoločnosť Diageo, avšak Aviation založili Christian Krogstad a Ryan Magarian (v Portlende, v americkom štáte Oregon) v spolupráci s barmi, čo je veľmi ojedinelé. Pôvodne bol gin len dočasným produktom, ktorý sa však výrazne odlišoval od európskych ginov dominujúcich na trhu. Uchytil sa nielen na domácom trhu, ale aj v Kanade, Austrálii, Rusku, Veľkej Británie a ďalších európskych krajinách. V roku 2018 sa k značke pridal herec Ryan Reynolds, ktorý získal trvalý podiel v spoločnosti.
Farba: Číra
Vôňa: Komplexná vôňa s náznakmi levandule, kardamómu a pomarančovej kôry.
Chuť: Bohatá a hladká chuť s tónmi borievky a korenia.
Záver: Dlhý a osviežujúci záver s kvetinovými tónmi.
Ocenenia:
časopis Wine Enthusiast 2012 – 97 bodov
World Gin Awards 2015 – cena za najlepší dizajn
Aviation American Gin review!!!
Aviation Batch Distilled Gin - USA - 42%
The Process | Aviation Gin
Aviation American Gin je prémiová značka ginu pochádzajúca zo Spojených štátov, konkrétne z Portlandu v štáte Oregon. Založený bol v roku 2006 a považuje sa za jeden z prvých moderných amerických ginov, ktoré sa odklonili od tradičného silného jalovcového profilu charakteristického pre londýnsky suchý gin.
#ShowMore#
Hlavné charakteristiky:
- Chuťový profil: Aviation Gin je známy svojou jemnejšou a vyváženejšou chuťou v porovnaní s tradičnými ginmi. Chuť je viac kvetinová a korenistá, čo je výsledkom použitia botaník ako levanduľa, kardamón, koriander, aníz, santalové drevo, indický bobkový list a, samozrejme, jalovec, hoci nie je dominantný.
- Destilácia: Gin sa destiluje v malých dávkach v medených destilačných prístrojoch, čo zaisťuje vysokú kvalitu a konzistenciu.
- Spolupráca s barmanmi: Značka vznikla v spolupráci s profesionálnymi barmanmi, ktorí chceli vytvoriť gin ideálny na miešanie koktailov. Názov "Aviation" pochádza z klasického koktailu z obdobia prohibície, ktorý má podobný názov – Aviation Cocktail.
Známe osobnosti a vlastníctvo:
V roku 2018 sa herec Ryan Reynolds stal spolumajiteľom a ambasádorom značky Aviation American Gin. Jeho aktívna účasť a vtipné marketingové kampane výrazne prispeli k popularite a rastu značky. V roku 2020 bola spoločnosťou Diageo, jedna z najväčších spoločností v oblasti alkoholických nápojov, odkúpená za približne 610 miliónov dolárov, čím ešte viac upevnila pozíciu Aviation Ginu na globálnom trhu.
Popularita a použitie:
Aviation Gin sa stal populárnym medzi nadšencami ginu aj barmanmi pre jeho všestrannosť v koktailoch. Vďaka svojej vyváženej chuti je ideálny na prípravu klasických ginových koktailov, ako je Martini, Negroni alebo spomínaný Aviation Cocktail, ale aj do inovatívnych moderných receptov.