Dal Bello Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato EXTRA DRY 2022 11% 0,75L

Kód: E350
Značka: Dal Bello
€8,40 / ks €7 bez DPH
Skladom (>36 ks)

Detailné informácie

Objednávka Red Bear
Objednávka tovaru skladom do 10:00
odoslaná v rovnaký deň.
Doprava zadarmo Red Bear
Doprava zadarmo
na objednávku nad 80€.

Podrobný popis

Toto jemné šumivé víno sa získava z najlepších viníc Glera s prevažne ílovitým typom pôdy, ktoré sa nachádzajú v kopcoch Asolane (lokalita Pieve del Grappa). Na hektár je 3300 viniča, hrozno sa pestuje systémom Cappuccina a následne sa počas ručného zberu vyberá a zbiera do debničiek. Zber sa koná posledných desať septembrových dní.

Hrozno sa vyberie a potom vloží do obalov.Výroba vína začína jemným lisovaním a po dekantácii pri nízkej teplote je potrebné pridať vybrané kvasinky.Fermentácia trvá 15 dní, potom sa víno uchováva v nerezových tankoch pri 5°C až do procesu šumenia.
Ďalšia fermentácia sa uskutočňuje v autokláve s použitím vybrané droždie a cukor počas 560 dní. Rafinácia je 30 dní vo fľaši.

Odporúčame servírovať pri teplote 6-8°C


Farba: Slamovo žltá

Vôňa: Jablko, marhuľa, hruška

Chuť: Čerstvá, pikantná a vyvážená


Tip: Vynikajúci ako aperitiv k rybím predjedlám alebo slaným jedlám a k bielemu mäsu


 

Dodatočné parametre

Kategória: Prosecco
% Alkoholu: 11
Objem (L): 0,75
Krajina pôvodu: Taliansko
Vek (v rokoch): Bez udania veku
Darčekové balenie: Nie
Balenie: Bez obalu
Trvanlivosť: Bez obmedzenia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: