The Macallan TERRA 43,8% 0,7L v kazete

Podrobný popis

The Macallan TERRA je komplexná a zároveň vyvážená škótska „single malt“ whisky, ktorá dozrieva v prvotriednych dubových sudoch po sherry z Európy a Ameriky. Sudy boli starostlivo vybrané z dvoch popredných rodinných spoločností, ktoré ich vyrábajú ručne a kde je každý krok podrobený prísnym kritériám. Terra vonia po sušenom ovocí, ktoré je dobre vyvážené citrónovou kôrou, karamelom a ľahkým zázvorom. V pozadí sa objavuje vôňa zrejúceho duba. Na jazyku cítiť opäť sladké sušené ovocie a navyše jemné tóny dozrievajúceho jablka. Whisky je na podnebí je ťažká ale svieža. Záver je stredne dlhý s tónmi ovocia a korenistého duba.

Limitovaná edícia vyšla v roku 2017 a chce poukázať na náročný proces výroby dubových sudov. Sudové drevo totiž prechádza dlhou cestou, ktorá meria viac ako 15 000 km. Tento proces je súčasťou ich príbehu o objavovaní a zdôrazňuje význam prvoplánových dubových sudov, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pri výrobe whisky. The Macallan TERRA je preto určená pre milovníkov whisky, ktorí hľadajú výnimočné a komplexné chute, a ktorí vedia oceniť náročnú remeselnú výrobu.

Pálenicu The Macallan založil v roku 1824 Alexander Reid na brehu rieky Spey v Škótsku. Na začiatku to bola malá a skromná firma, ktorá sa vďaka tvrdej a usilovnej práci Reida a jeho rodiny rýchlo presadila na trhu. Jednou z jej typických čŕt je používanie dubových sudov po sherry, ktoré dodávajú whisky typickú farbu, arómu a chuť. Firma rovnako dbá na výber najlepšieho jačmeňa, vody a kvasiniek. V súčasnosti je Macallan jednou z najuznávanejších a najžiadanejších značiek whisky na svete. Jej produkty sú obľúbené medzi milovníkmi whisky, zberateľmi a investormi. Často spolupracuje aj s umelcami, fotografmi či hudobníkmi, ktorí navrhujú etikety a obaly na limitované edície.

Farba: Oranžová – pripomínajúca západ slnka

Vôňa: Ovocná vôňa s citrusovou kôrou, karamelom, ľahkým zázvorom a dubovým drevom.

Chuť: Svieža a sladká chuť so sušeným ovocím a dozrievajúcim jablkom.

Záver: Stredne dlhý záver s tónmi ovocia a korenistého duba.