Arran Quarter Cask THE BOTHY 56,2% 0,7L v tube

Podrobný popis

Arran Quarter Cask The Bothy je jedinečná „single malt“ whisky, ktorá sa vyrába na ostrove Arran v pálenici Lochranza. Alkohol najskôr dozrieval v sudoch po bourbone a vo finále dva roky v menších amerických dubových sudoch – „quarter casks“. Drevo špeciálnych malých sudov prichádza do kontaktu s alkoholom na väčšej ploche, vďaka čomu whisky nadobúda bohatú a komplexnú chuť. Whisky nie je farbená ani filtrovaná za studena. Arran Quarter Cask The Bothy vonia po citrusových plodoch, vanilke a žltých jablkách. V pozadí cítiť trávnaté a mandľové tóny sprevádzané jemným alkoholom. Chuť je krémová a ovocná s náznakmi kokosu, marhúľ, ananásu a čierneho korenia. Záver je dlhý a sladký s príchuťou medu, vanilky a kokosu.

Malé sudy „quarter casks“ boli bežnou súčasťou obchodovania s whisky v 18. a 19. storočí, pretože sa s nimi dobre manipulovalo a dali sa lepšie prepravovať. Spoločnosť chcela oživiť túto tradíciu a Arran Quarter Cask je toho dôkazom. Výnimočný alkohol sa hodí na špeciálne príležitosti, či len tak na posedenie v kruhu priateľov a známych. Podávajte ju čistú alebo s troškou vody, aby sa uvoľnili všetky jej arómy a chute.

Škótska spoločnosť Isle Of Arran Distillers prevádzkuje dve pálenice na ostrove Arran. Lochranza bola založená v roku 1995 na severe ostrova a vyrába whisky s ovocným a sladkým charakterom. Mladšia Lagg bola otvorená v roku 2019 na juhu ostrova a vyrába rašelinové a dymové whisky. Ich produkty sa vyznačujú kvalitou, čistotou a prírodnou chuťou, ktorá odráža krásu a rozmanitosť ostrova. Na čele spoločnosti stojí manažér Stewart Bowman, ktorý má bohaté skúsenosti v oblasti výroby whisky a piva. Arran Whisky Distillery je hrdá na to, že vyrába „single malt“ a „blended“ whisky z čistých prírodných zložiek, bez umelých farbív a chladenej filtrácie.

Farba: Svetlozlatá

Vôňa: Citrusová vôňa s tónmi vanilky a žltých jabĺk.

Chuť: Krémová a ovocná chuť s náznakmi kokosu, marhúľ, ananásu a čierneho korenia.

Záver: Dlhý a sladký záver s príchuťou medu, vanilky a kokosu.