Uncle Val's Botanical Gin 45% 0,7L

Podrobný popis

Uncle Val's je malosériový botanický gin inšpirovaný láskou Zio Valerio (zio znamená 'strýko' v taliančine) k záhradníctvu a toskánskej kuchyni. Rastlinné látky boli vybrané, pretože boli nielen obľúbenými kuchárskymi prísadami strýka Vala, ale tiež sa pripravoval skutočne jedinečný a hladko lahodný gin. 

Základná liehovina je destilovaná zo 100% kukurice a prejde neuveriteľnými 5 destiláciami, než sa prefiltruje cez lávový kameň, čím sa získa super svieži a čistý lieh. Uncle Val's je zložený gin, takže použité rastlinné látky (borievka, uhorka, šalvia, citrón a levanduľa) sú po destilácii vylúhované za studena v základnom liehu. Po dostatočnom vylúhovaní chutí sa gin pred fľašovaním opäť prefiltruje a zriedi na 45% alkohol. Pri výrobe boli použité iba prírodné ingrediencie, neobsahuje lepok ani žiadne umelé arómy či farbivá.

Farba: Číra.

Vôňa: Svieža a kvetinová aróma šalvie, jalovca so závanom citrónu a tóny levandule. 

Chuť: Osviežujúca a jemná citrónová chuť, ktorá pokračuje do hrejivého levandulového zakončenia, ktoré je zjemnené chladivou sviežosťou uhoriek. 

Záver: Dlhotrvajúci a svieži.

Ocenenia:

• 96 Points, The Tasting Panel 90 Points
• The Wine Enthusiast Triple Gold
• Microliquor Spirit Awards Gold
• Best Gin
• The Fifty Best 10Best
• Best Craft Gin Distillery