Zacapa Royal 45% 0,7L v kazete
Kód: E188

Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Kým vo väčšine liehovarov rozhodujú prevažne muži, v Zacape je to žena, ktorá robí to najdôležitejšie rozhodnutie zo všetkých: presné zloženie jednotlivých fliaš. Lorena Vasquez je meno dámy, ktorá ako master blender rozhoduje o profile chuti v Zacape. Senora Vasquez je v Zacape s úctou nazývaná „Rum Queen“ – pretože každý vie, komu vďačí za početné ocenenia rumom Zacapa.
Guatemalský Ron Zacapa je bezpochyby jedným z najlepších rumov na svete. Už najmenej sedem rokov po sebe oficiálne získal prestížne označenie na serióznom Medzinárodnom festivale rumu. V skutočnosti nemá za sebou veľa rokov, no svetlo sveta uzrel v roku 1976, 100 rokov po založení mesta Zacapa. Na rozdiel od mnohých iných výrobcov, ktorí používajú melasu, Zacapa používa šťavu z prvého lisovania cukrovej trstiny. Vďaka tomu je rum okrúhlejší a mäkší a pomáha zaistiť charakteristický chuťový profil Zacapy. Vďačiť za to však môžete aj samotnej oblasti v južnej Guatemale. Úrodná pôda je bohatá na vulkanické minerály a rieky, ktoré vyživujú všetok život. Obe časti pomáhajú zabezpečiť hĺbku a vôňu rumu.
Po destilácii sa rum posiela na kúsok cesty z nížin do „Domu nad oblakmi“ v nadmorskej výške 2300 metrov, kde rumu prospievajú nižšie teploty a vysoká vlhkosť. Dozrieva v dubových sudoch a prechádza procesom Solera. Niektoré sudy sú vyrobené z bieleho amerického dubu a obsahovali americkú whisky, zatiaľ čo iné sú vyrobené z európskeho dubu, ktorý predtým obsahoval koňak, sherry alebo vína v Pedro Ximenez.
Farba: Červenkastá mahagónová.
Vôňa: Bohatý na nuansy v nádhernej harmonickej rovnováhe, sušené ovocie, čokoláda a vanilka, drevité tóny, trochu karamelu a mandlí, ako aj ananás a banán.
Chuť: Plná, ale nie ťažká pričom orieškové dojmy sú ešte zreteľnejšie, doplnené ľahkými opečenými tónmi a nádychom citrusov.
Záver: Dlhý a sladký.
Dodatočné parametre
Kategória: | Tmavý rum |
---|---|
% Alkoholu: | 45% |
Objem (L): | 0,7 L |
Krajina pôvodu: | Guatemala |
Darčekové balenie: | Áno |
Cena za litr: | 0.7 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.