A.H. Riise Royal Danish Navy 40% 0,35L
Kód: E120
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
AH Riise Royal Danish Navy je rum pôvodom z ostrova Sant Thomas, ktorý sa vyrába miešaním viacerých druhov rumu, ktoré zrejú až 20 rokov. Rum sa mieša za studena a výhradne ručne.
Rum sa vyrába pomalou fermentáciou aby sa následne destiloval. Rum sa destiluje na silu 85%, kedy sa vytvorí úžasný rum extrémne tmavej až čiernej farby. Následne ďalším procesom klesne na výsledných 40%.
Tento melasový rum sa vyrába tradičnými postupmi podľa pôvodného receptu zakladateľa značky, Alberta Heinricha Riisa a jeho presláveného námorného rumu “Royal Navy.” Námorný rum dodával dánskej flotile vždy, keď kotvila v Charlotte Amalie, v centre bývalej dánskej kolónie v Karibiku. Za jeho čias mali všetci námorníci slúžiaci na dánskych obchodných alebo vojenských lodiach predpísanú pravidelnú dennú dávku rumu.
Farba: Mahagónová
Vôňa: Sladké figy, pomaranč, citrusové plody, kávové zrná
Chuť: Jemná a sladká, so sladkými pomarančami (silne pripomínajúce Cointreau), karamel, dubové korenie
Záver: Dlhý, ovocno-sladký záver, dominujú pomaranče a drevo
Tip: Vhodné pre tých, ktorý obľubujú sladké a jemné rumy.
Informácie pre alergikov: Obsahuje stopy vlašských orechov
Dodatočné parametre
| Kategória: | Rum |
|---|---|
| % Alkoholu: | 40 |
| Objem (L): | 0,35 |
| Krajina pôvodu: | Americké Panenské ostrovy |
| Vek (v rokoch): | Bez udania veku |
| Darčekové balenie: | Nie |
| Balenie: | Bez obalu |
| Zloženie: | Destilát z cukrovej trstiny |
| Trvanlivosť: | Bez obmedzenia |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Keď mladý dánsky lekárnik Albert Heinrich Riise opúšťal svoju domovinu a vydával sa na dlhú cestu do Dánskej západnej Indie, netušil, že dá svetu jeden z najlepších rumov.
V roku 1838 sa usídlil na ostrove Saint Thomas, ktorý dnes patrí k americkým Panenským ostrovom, a o rok neskôr si tú otvoril malú lekáreň. A aj keď vďaka svojmu obchodnickému talentu predával kadečo, farmácia zostala jeho vášňou. Z ciest si vozil bylinky a z nich vyrábal kozmetické a liečivé prípravky a alkohol. Spočiatku ale nie na vnútorné použitie.
V Západnej Indii sa vtedy vyrábal rum, ktorý sa prezýval Devil Killer. Vďaka približne 70% obsahu alkoholu vypálil totiž človeku dieru od krku až po podrážky. A. H. Riise ho miešal s horkými liehovinami a úspešne ponúkal ako liek na žalúdočné nevoľnosti. Viacmenej náhodou sa mu tiež podarilo vyrobiť jeden z najlepších rumov na trhu a získať hneď niekoľko ocenení. To už bolo jasné, že jeho lahodné výrobky si človek oveľa lepšie vychutná zdravý.
Destilérka A. H. Riise nadväzuje na dedičstvo svojho zakladateľa a rad rumov stále vyrába podľa pôvodných receptúr. Rumy z jej produkcie sú známe svojím sladkým, výrazne ovocným chuťovým profilom a patrí k tým najobľúbenejším.
Najlepšie veci sú niekedy dielom náhody. Za túto vďačíme farmácii.