Dal Bello Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato BRUT 2022 11% 0,75L

Kód: E349
Značka: Dal Bello
€11,90 / ks €9,90 bez DPH
Na objednávku

Šumivé talianske víno z najlepších viníc Glera v kopcoch Asolane s vôňou bielych broskýň a nádychom exotického ovocia.

Detailné informácie

Doprava zadarmo Red Bear
Doprava zadarmo
na objednávku nad 80€.
Objednávka Red Bear
Objednávka tovaru skladom do 10:00
odoslaná v rovnaký deň.

Podrobný popis

Toto suché šumivé víno sa získava z najlepších viníc Glera s prevažne ílovitým pôdnym typom, ktoré sa nachádzajú vo vysokých kopcoch Asolo (Pieve del Grappa). 

Na hektár je 3300 viniča, hrozno sa pestuje systémom Cappuccina, následne sa vyberá a zbiera do debničiek počas zberu. Zber sa koná posledných desať septembrových dní.

Hrozno sa vyberie a potom vloží do obalov. Vinifikácia je v bielej farbe a doplnkom vybraných kvasiniek. Fermentácia trvá približne 15 dní pri kontrolovanej teplote. Víno sa potom uchováva v tepelne riadených nerezových tankoch do druhého kvasenia. Ďalšia fermentácia sa uskutočňuje v autokláve s použitím vybrané droždie a cukor na 60 dní.
Rafinácia je 30 dní vo fľaši.

Servírovacia teplota: 6 až 8 °C


Farba: Slamovo žltá

Vôňa: Biela broskyňa s nádychom exotického ovocia

Chuť: Céder, mandle a med


Tip: Ideálne ako aperitiv, vynikajúce k predjedlám z mäkkýšov a rizoto z morských plodov.


 

Dodatočné parametre

Kategória: Prosecco
% Alkoholu: 11
Objem (L): 0,75
Krajina pôvodu: Taliansko
Vek (v rokoch): Bez udania veku
Darčekové balenie: Nie
Balenie: Bez obalu
Typ alkoholu: Víno & Šampanské
Trvanlivosť: Bez obmedzenia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: